Pizzeria
Focacceria con vendita di pizza alla pala a Cave
La crescente specializzazione del fondatore dell’Antica Pasticceria Rossana 1970, nell'arte della panificazione e dei prodotti da forno, ha portato oggi a un’ulteriore specializzazione.
Il punto vendita oggi è anche il luogo ideale dove poter assaporare un’ottima pizza alla pala preparata a regola d’arte, secondo la tradizione.
Ingredienti di altissima qualità, materie prime selezionate e una lunga lievitazione di ben 72 ore assicurano un prodotto di assoluto pregio apprezzato da una clientela proveniente da tutta Cave e anche dalla capitale.
Prenota il servizio catering
Anche per il servizio catering o per gli acquisti d’asporto, potrete scegliere tantissimi gusti di focacce, pizza alla pala, pizze al taglio e stuzzicheria salata di qualità.
Pizza romana e focacce
La pizza alla romana, meglio conosciuta come pizza alla pala o pizza in pala romana, è una variante della più famosa pizza napoletana. Nata e diffusasi principalmente a Roma e nel territorio laziale, oggi è facile da trovare in tutta Italia e all’estero, ed è sempre più apprezzata da un pubblico crescente appassionato di street food nostrano.
Il termine "alla pala" deriva dal fatto che questa speciale pizza viene appoggiata su una lunga pala, un attrezzo apposito in legno o alluminio, utilizzato direttamente per infornare la pizza, proprio come oggi avviene presso l’Antica Pasticceria Rossana 1970 di Cave.
Catering e buffet salati
Non solito ottima pasticceria e gelateria artigianale, ma anche squisita pizza alla pala come da tradizione romana disponibile in tanti gusti assortiti. Perfetta per aperitivi, pranzi veloci e spuntini, la pizza alla pala dell’Antica Pasticceria Rossana 1970 è ideale per organizzare ottimi buffet a domicilio con un servizio di catering efficiente e impeccabile.
Per i vostri rinfreschi e ricevimenti, potrete contattare lo staff e concordare il menù per il vostro buffet salato personalizzato.
Sede
Viale Madonna del Campo 10, 00033 Cave (RM)
Orari di apertura
- Lunedì
- Chiuso
- Mar - Sab
- -
- Domenica
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